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水解小麦谷蛋白是一种从小麦中提取出来的蛋白质，经过水解处理后成为一种能够更好地被皮肤吸收的成分。它被广泛应用于护肤品中，可以增强产品的保湿性、营养性和渗透性。
水解小麦谷蛋白对大部分皮肤类型没有副作用，但对于敏感肌肤来说需要谨慎使用。水解小麦谷蛋白本身不会导致粉刺，但如果化妆品中含有其他刺激性成分可能会引起粉刺。
含有水解小麦谷蛋白的化妆品有很多，如面霜、乳液、精华液等。其中比较常见的品牌包括兰蔻、雅诗兰黛、欧莱雅等。
水解小麦谷蛋白在化妆品中具有多种功效和对皮肤的效果，主要包括以下几个方面：
1. 保湿滋润：水解小麦谷蛋白能够吸收空气中的水分并锁住在皮肤内部，从而增强皮肤的保湿能力，使皮肤更加滋润。
2. 维持皮肤弹性：水解小麦谷蛋白可以帮助刺激胶原蛋白的生产，从而维持皮肤的弹性。
3. 抗氧化：水解小麦谷蛋白中含有丰富的抗氧化物质，能够中和自由基，减少环境对皮肤造成的损伤。
4. 促进渗透：水解小麦谷蛋白能够增加产品对皮肤的渗透性，从而更好地吸收其他有效成分。
成分中文名：水解小麦谷蛋白,成分英文名：HYDROLYZED WHEAT GLUTEN。