万能的清单君
径山茶宴是一种源于中国江苏省南京市的传统茶文化活动，宴会上会品尝到丰富多彩的茶点和各种不同类型的茶。这项文化活动之所以能够入选联合国非遗，是因为它代表了中国杭州及南京两大茶派的文化，传承了中国传统的茶艺和茶文化，同时也展示了中华民族传统节日习俗中饮茶的习惯。而山下抹茶园业绩翻倍，则是因为他们利用了这个非遗文化资源，推出了以径山茶宴为主题的旅游产品，受到了众多游客的欢迎。
从历史角度来看，径山茶宴起源于宋代，当时南京作为中国的政治、经济和文化中心之一，西湖龙井为代表的杭州茶在南京流行，并逐渐演变成一种品饮方式。而后来随着时间推移和地域发展，南京产生了自己独特的品饮方式和品味风格。径山茶宴就是这样一个集南京、杭州两大茶派之长于一体、并发展出自己特有风格的品饮方式。宴会上会摆放各种茶点，有花卷、桂花糕、琵琶蜜饯等等。而茶则有龙井茶、黄山毛峰、水仙等多种不同类型的茶。
从文化角度来看，径山茶宴代表了中国传统茶艺和茶文化的一部分，具有重要历史和文化价值。同时也是中华民族传统节日习俗中饮茶习惯的体现，使得人们在品尝美味的也能够感受到传统文化所带来的内涵。
从旅游角度来看，径山茶宴作为非遗文化资源，在旅游业中具有巨大潜力。山下抹茶园就是一个很好的例子。他们针对径山茶宴这个非遗文化资源，推出了以径山茶宴为主题的旅游产品，包括参观制茶过程、品尝径山茶宴、学习制作花式盘点和泡制技巧等等。这些产品不仅能够满足游客对于传统文化的需求，还能够增加当地旅游收入。
径山茶宴是一项传统的茶文化活动，代表了中国茶艺和茶文化的精髓。它能够入选联合国非遗，不仅是因为其重要历史和文化价值，更是因为它能够在旅游业中发挥重要作用。而山下抹茶园则是一个很好的例子，利用非遗文化资源推出旅游产品，实现了业绩翻倍的效果。